A Floryl, buscando assegurar a qualidade dos seus produtos e atender às demandas do mercado consumidor, recentemente inaugurou seu próprio laboratório de controle de qualidade. Lá é analisado o grau de umidade; tanto na entrada do produto vindo do campo, como durante seu beneficiamento, armazenamento e expedição. Também são determinadas as características organolépticas (odor, cor, sabor e aspecto), físico-químicas (teor de saponinas), classificação por tamanho, a identidade e os aspectos dos grãos (grãos inteiros, quebrados, danificados, verdes, germinados, contrastantes e de cor destoante), bem como as impurezas (palhas, cascas, insetos, outros).
O trabalho é executado por profissionais com conhecimento e experiência prática de classificação com a supervisão de um Engenheiro Agrônomo.
A partir deste importante processo, são gerados laudos, planilhas e relatórios semanais, mensais e anuais sobre a qualidade dos produtos gerados e distribuídos pela empresa.